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网媒记者涪陵行:小小青菜头 大大经济账

2017-5-6 08:47:19

来源:东方网 作者:费一妍 选稿:朱燕亮

  东方网记者费一妍5月5日报道:“我们要像老干妈麻辣酱那样,向全世界推广涪陵的榨菜品牌。”在今天下午举办的全国百家网络媒体全媒体记者涪陵行见面会上,中共涪陵区委书记李洪义如是说。

  据李洪义介绍,涪陵坐拥长江、乌江两江交汇之地,榨菜起源在这里,是涪陵著名特产和城市名片,历经百年沧桑,与欧洲的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝并誉为世界三大名腌菜而闻名中外,其传统制作技艺入选国家级非物质文化遗产。

  目前,榨菜已发展成为涪陵区乃至重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优势特色支柱产业。

  图片说明:辣妹子集团工作人员展示传统榨菜制作技艺  齐岚森摄

  今天,记者来到辣妹子集团和榨菜集团华富榨菜厂,分别参观了榨菜的传统制作技艺和先进的包装技术。据悉,涪陵青菜头种植、加工分别带动16万农户、近2000户加工户、37家榨菜企业增收致富。

  李洪义表示,2016年,涪陵全区青菜头种植面积达72.2万亩,产量150.6万吨,外运鲜销青菜头52.6万吨,实现青菜头销售纯收入10.45亿元,榨菜半成品加工销售纯收入达2.2亿元,榨菜全区带动务工、运输等纯收入2亿元,全区人均榨菜纯收入达2173.78元,产销成品榨菜47万吨,其中方便榨菜44.5万吨,全形(坛装)榨菜2万吨,出口榨菜2.5万吨(直接出口9000余吨、转口16000余吨),实现销售收入28.7亿元,实现利税4亿元,实现榨菜产业总产值85亿元。

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网媒记者涪陵行:小小青菜头 大大经济账

2017年5月6日 08:47 来源:东方网

  东方网记者费一妍5月5日报道:“我们要像老干妈麻辣酱那样,向全世界推广涪陵的榨菜品牌。”在今天下午举办的全国百家网络媒体全媒体记者涪陵行见面会上,中共涪陵区委书记李洪义如是说。

  据李洪义介绍,涪陵坐拥长江、乌江两江交汇之地,榨菜起源在这里,是涪陵著名特产和城市名片,历经百年沧桑,与欧洲的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝并誉为世界三大名腌菜而闻名中外,其传统制作技艺入选国家级非物质文化遗产。

  目前,榨菜已发展成为涪陵区乃至重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优势特色支柱产业。

  图片说明:辣妹子集团工作人员展示传统榨菜制作技艺  齐岚森摄

  今天,记者来到辣妹子集团和榨菜集团华富榨菜厂,分别参观了榨菜的传统制作技艺和先进的包装技术。据悉,涪陵青菜头种植、加工分别带动16万农户、近2000户加工户、37家榨菜企业增收致富。

  李洪义表示,2016年,涪陵全区青菜头种植面积达72.2万亩,产量150.6万吨,外运鲜销青菜头52.6万吨,实现青菜头销售纯收入10.45亿元,榨菜半成品加工销售纯收入达2.2亿元,榨菜全区带动务工、运输等纯收入2亿元,全区人均榨菜纯收入达2173.78元,产销成品榨菜47万吨,其中方便榨菜44.5万吨,全形(坛装)榨菜2万吨,出口榨菜2.5万吨(直接出口9000余吨、转口16000余吨),实现销售收入28.7亿元,实现利税4亿元,实现榨菜产业总产值85亿元。