图片说明：近4000平方米的黄酒博物馆广场上酒意浓浓：酒坛垒成的“城墙”古色古香，诗意盎然，它长36米，塞满了936只会“淌”酒的陶瓷酒坛；旁边树着高达7米的木榨，它比真实的木榨机大近3倍，上塑99个酒字；

　　东方网记者曹子琛11月11日报道：绍兴——黄酒之都。绍兴城市的历史，以及支撑历史的文脉，与黄酒有着深厚的渊源：上溯千年，越王勾践投醪劳师，壶酒兴邦，留下千古传奇；曲水流觞，王羲之醉书《兰亭序》，世人得窥“天下第一行书”风采……绍兴黄酒醉了千古历史，它不仅展示了绍兴人特殊的风骨，也展示了中华民族的深度和特有的风度。2006年，绍兴黄酒的酿制技艺还被列入国家非物质文化遗产保护名录。
　　
　　为了充分展示绍兴黄酒的文化精魄，2007年10月29日，在绍兴古老的光相桥边、古运河畔的古越龙山一厂原址上，拆资4.2亿元、历时两年打造的中国最大的黄酒博物馆——中国黄酒博物馆正式开馆。