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济南24小时便利店惨淡经营 夜间营业额不到1000等于白干

2015-3-30 14:31:42

来源:山东商报 作者:

原标题:济南24小时便利店惨淡经营 夜间营业额不到1000等于白干

  近日,本报刊发了佳合乐24小时连锁便利店(简称佳合乐超市)20多家门店全部闭门歇业的报道,佳合乐超市败走泉城,资金成为压垮其的一根稻草。而这家主打全天候营业的便利店曾经是济南“24小时俱乐部”的成员之一。那么,如今,济南24小时营业的社区便利店生存状态如何呢。本报记者调查后发现,当前济南市区的便利店已达300多家,他们中的多数要么放弃24小时营业,要么在惨淡经营,而盈利可观的则属于优秀者。 实习生赵曼刘晓君

  多数便利店至凌晨就关门

  据统计,济南市区当前便利超市有300多家,并且仍在继续扩张中。不仅是大型超市在不断发展,很多小型的便利店从去年也开始崭露头角。多位业内人士告诉记者,去年是济南市社区便利店的快速发展期,一年增加了100多家。从去年3月份开始进军济南社区的倍全便利店,一年左右的时间已经开了38家店,并且许多社区竟开设了2家便利店。这家企业的一位管理人员向记者透露,倍全便利店目前仍在高速扩张中,年内将达到100到150家。

  记者走访华强广场一层鲜百惠便利店,一位店员告诉记者,“我们这里的营业时间基本和华强广场差不多,我们会比华强广场上班早半个小时,一般是8点10分,晚上的营业时间会到7点,而诚基中心的门店则营业到晚上12点,那边人多,生意好,但是过了12点后,基本没人来买东西,晚上营业根本不赚钱。”另一家名为“7—12”的便利店的店主也告诉记者:“我们是个体户,一般营业时间是早6点到晚10点30分,晚上是不营业的,成本太高,买东西的人太少,再加上用电和人工的成本,根本不挣钱,反而会赔钱。繁华地段是可以考虑24小时营业的,济南夜生活并不丰富,一般的超市都不会选择24小时营业,营业到晚上10点30分,人就比较少了。”

  在济南开了将近两年时间,却在年前倒下的佳合乐超市,现已被一家名为“趣购24小时便利店”(以下简称趣购)的超市收购4家收益较好的店面。据了解这4家店面还处于半营业状态,目前只有一家店是24小时营业,其他三家店也仅仅是白天营业。

  记者走访了济南多家社区便利店,有加盟也有私营,但是记者发现真正24小时营业的没有几家。

  夜间营业额不到1000就等于白干

  佳合乐超市并非是济南第一家倒下的24小时便利店,2014年6月份,曾经以24小时营业作为主打口号、在济南坚持了十几年的万泉超市退出市场,当时就引起了业界对济南24小时便利店整体生态的关注。佳合乐超市的董事长黄某某曾经在接受媒体采访时表示,“便利店24小时营业成本至少要比普通便利店高1/3,而另一位业内人士也表示,随着房租的不断攀升,便利店的营业成本也在不断增加,而夜间经营的成本占有很重要的一部分,水电费、房租成本、再加上店员工资、货物损耗,一个店如果要维持收支平衡,夜间营业收入就不能低于1000元。”

  当然,24小时营业是否合算也与店面的地理位置有很大的关系。趣购便利店一家分店的负责人告诉记者:“其实算一下,如果位置好,便利店夜班不会赔钱,反而是挣钱的。”他告诉记者,“就像有些店面在晚上12点前人流量是非常大的,这个时候安排好时间,营业额还是非常可观的,即使后半夜人少也是只赚不亏的。再比如在世茂附近夜生活是非常丰富的,12点以后便利店的人流量也是很可观的。”

  “52week便利店是一家超市+快餐的创新便利店,我们的营业时间是24小时,晚上的生意还算不错,营业额差不多是1000多,”52week便利店的一位店长告诉记者。随后记者来到一家倍全便利店,这家店长告诉记者,“倍全便利店是年后开始24小时营业的,我们一天的营业额大概在5000多,晚上的营业额是1000多。如果晚上营业额少于1000元,那就等于白干了,可能也不只是白干,赔钱都有可能。”

  相关链接

  济南便利店竞争白热化

  便利店这种商业模式的前景是,不仅零售大鳄在关注便利店,许多其他领域的商业巨亨也在关注便利店的发展。而互联网的快速发展,O2O和C2B这些新型商业发展模型也促进了便利店的全面发展。

  据了解,许多快递公司已经加入到便利店的行业中来。像韵达快递已重塑与便利店合作模式,韵达快递25日宣布与上海良友便利连锁有限公司(以下简称“良友便利”)签订战略合作协议,开启韵达零售业O2O和C2B双向业务合作模式的全国布局,搭建全国零售配送平台。与良友便利达成合作后,消费者可在良友便利店线上下单,韵达通过与良友便利的系统数据对接,安排快递员前往就近便利店取货完成末端配送。

  去年年底以来,在快递行业发展迅速的顺丰速运也开始试水自营便利店。从深圳开始,陆续在国内一些城市开设便利店,这些便利店除了经营快递业务,还兼做零食销售等业务,这在当时被看成中国民营快递业加快向社区终端渗透的一个信号。

 


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济南24小时便利店惨淡经营 夜间营业额不到1000等于白干

2015年3月30日 14:31 来源:山东商报

原标题:济南24小时便利店惨淡经营 夜间营业额不到1000等于白干

  近日,本报刊发了佳合乐24小时连锁便利店(简称佳合乐超市)20多家门店全部闭门歇业的报道,佳合乐超市败走泉城,资金成为压垮其的一根稻草。而这家主打全天候营业的便利店曾经是济南“24小时俱乐部”的成员之一。那么,如今,济南24小时营业的社区便利店生存状态如何呢。本报记者调查后发现,当前济南市区的便利店已达300多家,他们中的多数要么放弃24小时营业,要么在惨淡经营,而盈利可观的则属于优秀者。 实习生赵曼刘晓君

  多数便利店至凌晨就关门

  据统计,济南市区当前便利超市有300多家,并且仍在继续扩张中。不仅是大型超市在不断发展,很多小型的便利店从去年也开始崭露头角。多位业内人士告诉记者,去年是济南市社区便利店的快速发展期,一年增加了100多家。从去年3月份开始进军济南社区的倍全便利店,一年左右的时间已经开了38家店,并且许多社区竟开设了2家便利店。这家企业的一位管理人员向记者透露,倍全便利店目前仍在高速扩张中,年内将达到100到150家。

  记者走访华强广场一层鲜百惠便利店,一位店员告诉记者,“我们这里的营业时间基本和华强广场差不多,我们会比华强广场上班早半个小时,一般是8点10分,晚上的营业时间会到7点,而诚基中心的门店则营业到晚上12点,那边人多,生意好,但是过了12点后,基本没人来买东西,晚上营业根本不赚钱。”另一家名为“7—12”的便利店的店主也告诉记者:“我们是个体户,一般营业时间是早6点到晚10点30分,晚上是不营业的,成本太高,买东西的人太少,再加上用电和人工的成本,根本不挣钱,反而会赔钱。繁华地段是可以考虑24小时营业的,济南夜生活并不丰富,一般的超市都不会选择24小时营业,营业到晚上10点30分,人就比较少了。”

  在济南开了将近两年时间,却在年前倒下的佳合乐超市,现已被一家名为“趣购24小时便利店”(以下简称趣购)的超市收购4家收益较好的店面。据了解这4家店面还处于半营业状态,目前只有一家店是24小时营业,其他三家店也仅仅是白天营业。

  记者走访了济南多家社区便利店,有加盟也有私营,但是记者发现真正24小时营业的没有几家。

  夜间营业额不到1000就等于白干

  佳合乐超市并非是济南第一家倒下的24小时便利店,2014年6月份,曾经以24小时营业作为主打口号、在济南坚持了十几年的万泉超市退出市场,当时就引起了业界对济南24小时便利店整体生态的关注。佳合乐超市的董事长黄某某曾经在接受媒体采访时表示,“便利店24小时营业成本至少要比普通便利店高1/3,而另一位业内人士也表示,随着房租的不断攀升,便利店的营业成本也在不断增加,而夜间经营的成本占有很重要的一部分,水电费、房租成本、再加上店员工资、货物损耗,一个店如果要维持收支平衡,夜间营业收入就不能低于1000元。”

  当然,24小时营业是否合算也与店面的地理位置有很大的关系。趣购便利店一家分店的负责人告诉记者:“其实算一下,如果位置好,便利店夜班不会赔钱,反而是挣钱的。”他告诉记者,“就像有些店面在晚上12点前人流量是非常大的,这个时候安排好时间,营业额还是非常可观的,即使后半夜人少也是只赚不亏的。再比如在世茂附近夜生活是非常丰富的,12点以后便利店的人流量也是很可观的。”

  “52week便利店是一家超市+快餐的创新便利店,我们的营业时间是24小时,晚上的生意还算不错,营业额差不多是1000多,”52week便利店的一位店长告诉记者。随后记者来到一家倍全便利店,这家店长告诉记者,“倍全便利店是年后开始24小时营业的,我们一天的营业额大概在5000多,晚上的营业额是1000多。如果晚上营业额少于1000元,那就等于白干了,可能也不只是白干,赔钱都有可能。”

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  据了解,许多快递公司已经加入到便利店的行业中来。像韵达快递已重塑与便利店合作模式,韵达快递25日宣布与上海良友便利连锁有限公司(以下简称“良友便利”)签订战略合作协议,开启韵达零售业O2O和C2B双向业务合作模式的全国布局,搭建全国零售配送平台。与良友便利达成合作后,消费者可在良友便利店线上下单,韵达通过与良友便利的系统数据对接,安排快递员前往就近便利店取货完成末端配送。

  去年年底以来,在快递行业发展迅速的顺丰速运也开始试水自营便利店。从深圳开始,陆续在国内一些城市开设便利店,这些便利店除了经营快递业务,还兼做零食销售等业务,这在当时被看成中国民营快递业加快向社区终端渗透的一个信号。

 


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