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长三角地区经济型酒店进入“战国时代” ?

  马来西亚丽星邮轮集团雄心勃勃进军中国酒店市场,7月中旬在杭州开出了首家经济型酒店“我的客栈”,并打出了99元/间的低价。此举,在业内掀起波澜。

  真正意义上的廉价酒店?

  杭州汽车南站对面,一幢油漆得五彩缤纷的大楼引人注目,这就是“丽星”麾下的经济型酒店“我的客栈”。走进大厅,里面一片忙碌,前台的服务小姐正为拖着行礼的顾客办手续。

  店长向勇告诉记者:“我们7月18日开业,不到半个月时间入住率已经过半。”

  来自长春的游客黄力萍正在大厅旁边的休闲中心吃饭,她是从报纸上看到“我的客栈”的报道过来的。黄力萍说:“我住过几家经济型酒店,价格多是一两百元。在这住了一晚,我感觉99元很实惠。”

  据了解,杭州经济型酒店的房价平均在180元/间至220元/间。”向勇透露,“我的客栈”之所以能推出99元低价,秘诀是有独特的控制成本方法。

  走进酒店客房,里面采取了整体预制式安装,即房间在海外生产,由集装箱运往酒店安装,节约了装修成本和时间。12平方米的房间非常简洁,床上用品使用一次性免洗涤可回收的无纺布,卫生间没有“六小件”洗漱用品。酒店也不设置最耗人力的餐厅。“我的客栈”人力成本也相当节约,273间客房配备的工作人员不到40人,远低于一般经济型酒店的人房比。

  据丽星邮轮中国区副总裁符思德介绍,“我的客栈”把“99元”这个全国最低的经济型酒店价格保持到2009年,到2014年,酒店价格也不超过竞争对手的65%。

  目前,“我的客栈”只在苏州、杭州各开出一家。但据公司高层透露,未来5年内将在无锡、扬州、昆山等北部地区建立250家分店,而长期内,将逐步取代中国8-10万家不规范的招待所及旅馆。

  有专家表示,定位于99元的“我的客栈”项目在长江三角洲区域推出与运行,为中国酒店产业导入一个真正意义上的廉价酒店业态。

  传统经济型酒店有底气

  “我的客栈”如一尾鲶鱼,搅动了杭州的经济型酒店市场。开业初期,杭城有不少经济型酒店老板来“刺探军情”。99元的价格虽然震撼,但老牌酒店依然有自信。杭州和美速8酒店总经理史央清表示:“‘我的客栈’短期内不会对杭城的经济型酒店产生冲击,毕竟和普通酒店一样,经济型酒店的范围比较广,每个品牌都有各自不同的客户定位,价格档次自然会分很多种。”

  杭州和居速8酒店总经理周士苗说:“酒店兴旺与否,并非价格为王,还要考虑到它的地理位置、服务态度、销售网络等。”他表示,速8品牌力推的“干净、友好”服务和强大网络连锁带来的顾客群,会为速8增加不少竞争底气。

  目前,国内经济型酒店以低价格吸引客人,但低价不能保证品质,以致出现了低价格低品质、高品质高价格的两极分化现象。

  经济型酒店也被称为是“非完全服务型酒店”,向勇说:“星级酒店提供了太多不必要的服务,经济型酒店删繁就简,‘我的客栈’建立在对游人需求的深入了解上,99元的价格完全可以满足普通旅行者的核心需要:一夜好觉。”

  “我的客栈”品牌特色是推行智能自助服务方式,即顾客自我服务。“我的客栈”为消费者提供众多的自助服务项目,如24小时洗衣、数字商务中心、火车票和机票自助预订机、连锁便利超市、自助餐等。自助服务是“我的客栈”节省成本的法宝之一。

  在“我的客栈”24小时营业的喜乐超市里,有各种饮料食品和生活用品出售,还配备了热水机、咖啡机、微波炉等自助设备。来自温州的周小姐对酒店的“智能自助”方式觉得很适应:“卫生也方便”。

  据向勇介绍,酒店对自助服务设备的投入很大,顾客大多是年轻人,平均年龄25岁左右,很容易接受自助服务。

  对智能自助经济型酒店的新鲜出炉,本土经济型酒店“如家”的CEO孙坚认为,有新业态出现是好事,表明酒店市场又进一步细化。商务人士可能会更喜爱“如家”一类的传统经济型酒店,部分年轻背包族会青睐“我的客栈”。

  经济型酒店面临重新洗牌

  据不完全统计,杭州现有如家、锦江之星、莫泰168等近50个经济型连锁品牌入驻,这些酒店的扩张速度令人咋舌:“如家”2003年入杭,现已开出10家,计划下半年再开3家;2006年底入杭的“汉庭”开出4家店,计划年底达到10家的规模……专家预计,由于对北京奥运、上海世博会的看旺预期,近两年内长三角地区的经济型酒店会快速增长。

  经济型酒店跑马圈地,客源之争越演越烈。杭州在去年上半年曾打过价格战,各家酒店纷纷促销抢占市场。“我的客栈”的进驻是否会引发新一轮价格战,是未知数。

  浙江大学旅游管理系副教授黄浏英指出,把经济型酒店等同于低价酒店是一种误区。经济型酒店的核心是“三低一高”,即投入低、运营低、房价低,但是服务水准高。光靠价格不能轻易赢得市场,还需恰到好处的服务和恰如其份的设施。

  黄浏英说:“经济型酒店近年来扩张势头猛,抢占客源,造成无序竞争、盲目打价格战状况。未来经济型酒店的发展趋势是打造自身特色品牌。市场不断细分化,酒店对市场界限清晰、定位分明才能避免无序竞争。”

  据了解,杭州正在起草杭州市住宿业管理办法。行业标准的出台和市场竞争的加剧,使经济型酒店面临重新洗牌。

  杭州市旅委行业管理处副处长王国庆表示,经济型酒店发展到现在,已经进入市场重新分割、竞争加剧时代,能“活”下去的经济型酒店,势必要在服务、价格、地段等要素上有综合优势。

   来源:新华网    作者:许群 郑旭萍  


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