三绿工程是由商务部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、工商总局、环保总局、食品药品监管局、国家认监委、国家标准委等十一个部门联合实施的,以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的,以严格市场准入制度为核心,以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程。

商务部"三绿工程下乡"活动通知

    为贯彻落实《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》和《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》的精神,切实加强农村食品安全工作,商务部、中宣部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、工商总局、环保总局、食品药品监管局、国家认监委、国家标准委、全国供销总社13部门决定联合开展“三绿工程下乡”活动。现就有关事项通知如下: [全文]
三绿工程指导思想及目标
三绿工程的指导思想
    以保障食品安全为目的,以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,树立科学的消费观,统筹实施食品安全…… [全文]
三绿工程的工作目标
    建立健全保障食品安全、合理使用和节约资源、保护环境、促进可持续消费的法制保障、技术支撑、政策扶持、社会信用…… [全文]
三绿工程的政策导向
    积极实施政府绿色采购计划,细化政府采购的环保要求,营造绿色购物环境,培养消费者对绿色环保产品的消费偏好。 [全文]
三绿工程的基本思路
    一是“反弹琵琶”,从消费抓起,通过引导消费者增强食品安全意识,改变购物选择标准,使污染超标的食品无法销售,从而引导生产。 [全文]
三绿工程市场体系及管理体系建设

三绿工程的市场检测体系的建设

    在执法监督性检测的基础上,加强行业管理性检测体系建设。加强企业自检体系建设,要求大型畜禽屠宰加工和农产品经销企业配备必要的有害物残留检测设备,建立严格的进货检验制度,形成有害物超标食品市场退出机制。 [全文]

三绿工程信用档案管理系统内容

    三绿工程的信用档案管理系统是商务部以电子政务系统为依托,运用信息技术,以酒类、肉类、蔬菜三种商品为重点,建立的反映各地食品安全工作进展和畜禽屠宰加工、食品经销企业的资信状况、良好信用、不良信用和产品信用等信息的信用档案管理系统。 [全文]
 调查

    本次活动将从参与调查的网民中随机抽取50名幸运者,获得价值50元的精美礼品1份。    [点击进入有奖调查页面]

    茄果类蔬菜,如青椒、番茄等;大的瓜类蔬朵,如冬瓜、南瓜等;嫩荚类蔬菜,如豆角等;鳞茎类蔬菜,如葱、蒜、洋葱等;块茎类蔬菜如土豆、山药等。
    食品添加别是为改善食品色、香、味等品质,为防腐和加工工艺需要而加入食品中的一种天然或化合物质。许多消费者一提起食品添加剂,往往产生反感。厂家为迎合消费者在产品上加贴“不含食品添加剂”标识。其实这些都是对食品添加剂的一种错误认识。
    有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术。
 
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东 方 网 特 别 策 划
编 辑: 王  斌
制作时间: 2006年12
联系电话: 52921234
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