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吃粽子宜同时喝茶水
2006年5月30日 10:34
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    端午节吃粽子是我国的传统习俗,不少人更是喜欢把粽子当早饭吃。但是,从健康的角度来说,吃粽子要适量,乱吃粽子易引发疾病。有不少人因为早上起来吃未加热的冷冻粽子而胃腹胀痛,被送到医院急诊发现是急性胃炎。医生分析,粽子是糯米做的,不容易消化,一大早就吃粽子,停留在胃里的时间长,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃病、胃溃疡者发病。专家建议,吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化;每次不宜多吃。另外,吃粽子最好选择清淡一点的,一些过于油腻、脂肪高的粽子,很容易引起消化不良、胀气。


选稿:陈洁    来源:解放日报   
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