打折遍地开花摊主有点无奈

　　记者看到，头一天小吃展上还只有几个摊位在经营叫化鸡、烧鸡，昨天突然又冒出了10多家，价格竟然跌到了10元一只。25元一根的烤羊腿也卖到了10元，原来10元3串的羊肉串、牦牛肉串降到了1元一串……

　　小吃展头一天，降价还只是部分经营户的行为，到昨天，已变成了大部分经营户的促销手段，让人仿佛感觉已到最后一天“大清仓”了。一位经营户无奈地说：头两天，小吃生意没有预想的好，不打折的话，准备好的货怕卖不光，再带回去就太麻烦了。

　　周末聚人气今明 提前开卖

　　昨天，美食节组委会临时决定：今明两天双休日，原定下午4点半开场的小吃展提前到下午2点钟。

　　组委会工作人员张红对记者说，从往年情况看，双休日客流会比较多，提早营业可以适当分散客流，避免过分拥挤。

　　而另外更重要的原因是，提早营业可以让经营户多做些生意，多赚点钱。毕竟，一周的小吃展，能不能赚钱就看双休日这两天了。

　　美食活动频频冲淡小吃展

　　说起今年小吃展人气没有往年旺的原因，张红说，最主要的是今年各种小吃活动搞得太多，老百姓听得多了，见得多了，逛小吃展的热情就降低了，产生了审美疲劳。

　　国庆节，吴山庙会隆重开场，庙会活动中除了各种民间绝活表演，各种小吃也办得红红火火。一个星期前又有国际美食节。这两个活动离这次的中华名小吃展时间很近，虽然活动规模不能与中华名小吃展相比，但肯定会冲淡许多市民赶小吃展的热情。

　　另外，6月底7月初的时候，黄龙体育中心一带搞过一次啤酒节，9月份在吴山广场又搞了一次啤酒节，10月下旬南山路又搞了个啤酒节。说是啤酒节，但除了啤酒，“唱戏”的最主要还是各种小吃。像吴山广场的啤酒节，据说光顾的顾客有30万人次。

　　有人叫好有人摇头

　　说起今年的小吃展，不同市民的观点相差很大。和朋友一起来的陈小姐观说，往年的小吃展她几乎都来的，今年虽然价格要便宜些，但品种没以前丰富。

　　今年30多岁的余先生刚从小吃展的门口经过，记者问他想不想去尝小吃，他说他9月去过吴山广场的啤酒节，觉得这类活动差不多，没啥新意。张先生则说，往年一年搞一次小吃展，他还觉得蛮新鲜，今年杭州搞了那么多吃的活动，难道杭州人只会吃，没有其他创意了吗？

　　不过，82岁的陶老太太一家四代、六七个人一起来。老太太手拿一串烤鱿鱼，显得很开心，她觉得挺好吃的，价格也不贵，更高兴的是人不算多，不用挤来挤去。

　　据了解，今年小吃展的场地面积达1.44万平方米，而去年为1万平方米左右，扩大了40%多。各排摊位之间的间距也比较开阔，达13米多。客流减少，场地扩大，随地乱扔垃圾的情况就很少了，秩序也要好得多，顾客可以悠闲地边逛边吃，排队购买的少了，而不用像往年那样争先恐后。