以前的研究显示，在大麻哈鱼里发现的欧米加-3脂肪酸有助于保持心脏和脑健康。这些新研究10日发表在《眼科学档案》杂志上，为吃鱼还能保护眼睛提供了证据。虽然它们的科学证据并非最有力，却验证了以前的研究成果：吃鱼预防老年性黄斑病变。

　　一项针对681位美国老年男子的研究显示，一周吃两次鱼的人在患黄斑病变上的概率降低了36%。在另一项研究中，研究人员在5年时间里跟踪调查了2335名澳大利亚男子和女性，后来发现每周只吃一次鱼的人减少了40%的危险。这项美国研究还发现，在患这种眼睛疾病的概率上，烟民比从来不抽烟的人增加了近一倍。

　　老年性黄斑病变的早期症状是视力模糊。患上这种疾病后，患者会逐渐出现不可逆转性的视力减退，甚至 失明。年龄在75岁甚至更大的老年人当中有6到8%的人患有晚期老年性黄斑病变。

　　波士顿马萨诸塞州耳眼专科医院的乔安娜·塞登博士说，适当维持必需脂肪酸的平衡对预防这种眼睛疾病有至关紧要的作用。如果男人不仅多吃一些欧米加-3脂肪酸，还少吃一些在植物油和烘焙食物中含有的欧米加-6脂肪酸，就能获得更多好处。

　　美国国家眼科研究所艾米丽·切维博士表示，更有力的证据可能在5到6年内出现，研究人员会进行一项规模大和随机化的研究，主要分析鱼油和叶黄素对老年性黄斑病变的影响。他们会把志愿者分成两组，一组吃鱼油和叶黄素，另一组则吃安慰剂。切维博士将是这项研究的负责人。

　　研究人员现在还不知道吃鱼为什么能保护眼睛。切维说，欧米加-3脂肪酸或许可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低炎症危险。

　　美国德克萨斯大学西南医学中心何于光博士表示，这两项新研究证实了其他研究的发现，会在建议患者吃什么食物才能保护视力上增加医生的信心。他表示：“我总是对患者说，要是你喜欢吃鱼，要是吃鱼对你来说是种享受，就多吃一些吧！一些人并不喜欢这种味道。我会鼓励他们吃一些鱼油补充剂。”