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误传秘方致人中毒 日本电视台为减肥节目道歉
2006年5月25日 17:22
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  据法新社22日报道,东京广播公司(TBS)22日向日本全国观众道歉,原因是在其一部教观众减肥的片子播出后,观众进行模仿,结果大约160人产生了不良反应。

  这部片子是5月6日在电视上播放的。片中介绍说,将白芸豆和米饭搅拌在一起,烘烤大约3分钟,然后碾成碎末食用,将会起到减肥的效果。

  “我们收到了来自全国不同地区的大量抱怨,称他们按照这个方法减肥后出现了呕吐和腹泻的症状”。东京广播公司在其网站上说,“我们对所有食物中毒的人表示诚挚的歉意,包括那些因此受到影响的人”。公司已经要求观众不要再根据片中所说的内容进行减肥,但同时表示,如果将白芸豆进行充分烘烤后食用,将不会对人的健康产生不良影响。

  日本厚生劳动省的一位官员说,在日本全国有158人发生了食物中毒,其中30人被送入医院,现在正在康复中。

  经查,这次食物中毒是由白芸豆中
的血凝素引起的,这种血凝素如果不能经过充分加热,就有可能引起食物中毒。


选稿:胡静    来源:环球时报    
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