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花样繁多的各国婚礼:美国平均花费近3万美元
2006年12月17日 01:51
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  婚礼可能是全人类最古老、最普遍的一种仪式,对于大多数人来说,婚礼是生命的里程碑,它宣告一个新家庭的诞生,两个新人身份的转换。婚礼也是一个万花筒,从中可以窥视出不同国家或者不同时代的文化和风俗。近日,《环球时报》记者对多个国家的婚礼状况进行了调查,在调查中,记者有个共同的感受:婚礼正越办越奢侈,花样越来越复杂,一个庞大的婚礼经济也应运而生。而就在变化之中,婚礼开始失去它原有的意义。

  美国:平均每场婚礼要花近3万美元

  不久前,记者的美国朋友劳拉去芝加哥参加表姐的婚礼。回来后,一脸疲惫的她描述这场婚礼“很气派,但也很昂贵”。出于宗教信仰的缘故,美国人向来操办婚礼很繁琐,男女双方家庭都非常注重礼节。据统计,自1990年以来,美国每年举行的婚礼次数从116万场增加到现在的240万场,平均消费由1.5万美元提高至2.78万美元。如果要计算置办新房、购买钻戒、外地度蜜月的费用,总额更加庞大。这两年,数以万计的婚纱摄影店在美国遍地开花,网上婚礼公司更如雨后春笋般涌现。

  刚当上新娘的苏珊告诉《环球时报》记者,大多数美国新娘都愿意购买礼服,婚后会收藏起来,等女儿出嫁或者行成年礼时作为珍贵的礼物送出。她自己身上穿的结婚礼服价值1000美元,粗略计算下来,结婚当天的花销3万多美元,其中场地租金1.8万美元,摄像费2000美元,邀请乐队伴奏和法官主持1000多美元,招待150位客人用了1万美元左右。美国人赠送新婚夫妇的礼物一般是由新人自己提出来,亲朋好友们选择购买。以前,大家要通过打电话或者口耳相传才能知道新人需要些什么,比较麻烦。现在有了网络,情况大不一样。新人会在婚礼前的几个月内,找一家或数家自己喜欢的百货公司挑选好结婚的所需品,然后拟好清单,注明价格,放到网上传给亲朋。美国人通常要花一年半载的时间来准备婚礼。按照传统,婚礼费用一般由女方和她的家庭全部负担,但现在男女双方也会共同分担。

  马里兰州一家婚礼咨询公司的顾问杰乐德·莫纳汉告诉《环球时报》记者,大部分美国人,包括一些不信教的人,都愿意选择在教堂举行婚礼,神父或牧师主持仪式,新婚夫妇跟着念誓言。莫纳汉说:“举办神圣而隆重的婚礼仪式是为了增加新人对婚姻的责任感,但事实上,这并没有多大作用。”美国的离婚率高达50%左右,不少人一辈子要结几次婚。“如今,美国人的婚礼很大程度上是新婚夫妇们虚荣心的攀比”。

  泰国:新人的回礼独具匠心

  泰国人结婚,不论贫富,都会尽全力把结婚仪式办得轰轰烈烈。不久前,曼谷当地一位富商嫁女,宾客亲友共1000多人参加。除了前副总理、前警察总长等人外,现任总理素拉育也亲临祝贺。请皇室成员、现任高官到场已经成为一种习惯。贵客多,说明人缘好、面子大。有钱人结婚,大家往往还要在报纸上登广告祝贺。

  普通泰国人的婚庆场面也极为考究。一位在泰国工作的中国人说,她的泰国同事结婚没有一个不大宴宾客的。泰国婚庆行业协会的阿塔波介绍说,在高油价冲击下,“婚庆经济”已经成为泰国一枝独秀的增长型经济产业,预计2006年的营业收入可达300亿泰铢(合人民币65亿元)。据统计,目前泰国城市新人举行婚礼的平均花费为20万铢(约合人民币4.3万元),平均每场婚礼到场宾客为300位。大约30%的婚礼要在四五星级酒店举行,而且会请婚庆公司来主持婚礼。婚礼的一个重要组成部分是拍婚纱照,在专门的影楼拍一套至少要1.5万泰铢(合人民币3300元)以上,如果要拍外景,到海边、公园价钱更高。由于拍照的人多,有名气的地方要至少提前一个月预约。有很多泰国新人专门拍随意的日常生活照,比如女的帮男的刮胡子,或者一起做饭的全过程等。

  国内婚礼讲究上午办,而泰国的婚礼,一般都是在下午四五点钟才开始。泰国婚礼有两种,一种是泰式的,一种是西式的,现在,越来越多的人选择泰西合璧。泰式婚礼的主要内容是新郎、新娘着民族服装,坐在那里,由长者轮流给他们施泼水礼,表示祝福,希望他们婚姻幸福,永远快乐,持续约1小时左右。一般都是先举行泰式婚礼,然后开始西式的:放录像介绍新郎新娘认识过程、证婚人主持仪式,新郎新娘互换戒指,亲朋好友致辞等,然后开始吃饭。参加结婚典礼的客人要准备送礼金、礼品。新婚夫妇也要为来参加婚礼的宾客准备小礼品。这是泰国婚礼的传统项目,回赠的礼物要体现新人的品位和内心关爱。因此每当婚礼前,新郎新娘们都绞尽脑汁想送出有品位、有特点的礼物。记者曾参加了几次泰国人的婚礼,拿回来的礼物中有一册《爱情、人生箴言》,这是新郎新娘精心筛选、而后自己编排成册,再请出版社印刷装帧的。新夫妇共用了3个多月博览“泰外群书”、经典名著、电影对白,才选出这100条箴言。

  近年来,由于物价上涨,泰国新人的婚礼观念有所改变。今年的曼谷婚庆用品展就添加了不少适合普通百姓选购的婚纱及其他婚庆用品,大走“平民路线”。还有的婚庆公司以节约预算、节省时间作为卖点,为顾客推出10万铢“套餐”。“这么低的价格,以前没有听说过,”在婚庆行业工作多年的阿塔波说。

  韩国:婚礼经济已经进入产业化阶段

  据韩国统计厅统计,韩国今年有30万对左右新人已经或即将走入结婚殿堂,与结婚有关的市场规模年度达15万亿韩元(1元人民币约合120韩元)。不久前,韩国结婚文化研究所对300对新婚夫妇所做的问卷调查显示,两人结婚平均需要投入1.35亿韩元,是2000年7600万韩元的两倍。大型百货商场为招徕未婚夫妇,千方百计使出新花样。专门用于举办婚礼的“礼式场”遍布全国各地。还有为举办婚礼提供一条龙服务的婚礼策划人。韩国人举行婚礼后,一般都到国内外旅行。庞大的新婚旅游市场让旅行社和航空公司垂涎欲滴,纷纷推出各种专项服务。韩国婚礼经济已进入产业化阶段。

  举行婚礼前,韩国未婚夫妇需要正式到对方家里去请安施礼。双方父母同意后,女方负责择吉日,然后预约婚礼场所、新婚旅行机票。这几项一般需要300万韩元左右。拍婚纱照一般要花费150万韩元左右。在韩国,一般由男方负责购置房子。而女方负责置办家具家电、室内简单装修。近年来房价暴涨,很多新婚夫妇选择了租房。在韩国,不管是现代式的婚礼,还是传统婚礼一般都少不了一个名叫“幣帛”的传统仪式。儿媳需要向公公婆婆敬酒,叩头四次。喝完酒后,公公说一些祝福的话,如多多生儿子之类的,并向儿媳扔大枣,儿媳用韩服的裙子接着,意思是接多少,生多少。“幣帛”时,公公婆婆一般还象征性给儿媳用于新婚旅游的钱等。

  现在,很多韩国年轻人开始认为婚礼只是个形式,没有多大意义,并对它产生淡漠和厌倦情绪,有的人去政府登个记就算完成了结婚程序,尽量省钱买房子。还有不少新婚夫妇选择在饭店度过洞房之夜。新婚夫妇在结婚仪式结束后去市内的饭店休息一晚,解除疲劳,第二天开始新婚旅行。韩国保健社会研究院金胜权研究员在接受《环球时报》记者采访时分析说:“结婚费用负担、失业和不稳定的就业状态等经济层面的原因导致省略婚礼这个环节的新婚夫妇越来越多。这样的现象以后还会进一步增加。”

  德国:婚礼兴起节俭之风

  依照德国风俗,婚礼费用全部由新娘父亲负担。现代德国新人们则更乐于自力更生,独自承担这笔开销。据德国婚礼研究中心调查显示,在当今德国,一场婚礼的平均费用为5000到1万欧元。刚刚结婚的马科夫妇告诉《环球时报》记者,结婚仪式后的婚宴以及度蜜月费用是婚礼开支中的大头。新人要投入约1500欧元宴请宾客,1500欧元用于蜜月开销。结婚戒指平均支出1500欧元,新娘婚纱支出200欧元。当然,参加婚礼,宾客会赠送礼物略表心意。马科夫妇说,他们是在考夫霍夫百货商店开了个户头,然后把结婚所需物品列一份清单,由各位亲友去认购。“红包”的数目,大约50欧元。礼物五花八门,有厨具,衣服等,连他们的婚礼蛋糕也有客人订了。

  近几年,由于结婚费用太高,再加上经济不景气,德国刮起了一股“节俭办婚礼”的新风尚。年轻人越来越理性,他们追求实实在在的享受,把结婚不该花的费用更多投资到养老、创业等方面。柏林一家影楼的老板安迪告诉记者,德国新人结婚很少有去影楼拍照,一般是去公园、城堡之类取外景,全家人都一起拍摄“全家福”,其他照片都是他们自己拍摄。

  德国人的结婚仪式有两个:第一个是在结婚登记处,在约定的时间由婚姻公务员按照程序主办。这个仪式一般较短,大约10分钟的时间。在结婚证书上签过字,交换过戒指后,从法律上来讲算正式结婚了。第二个仪式在教堂,婚礼由牧师主持,双方的父母、家人以及亲朋好友都会参加,整个过程大约持续一个小时。婚礼多数是在下午2点开始举行,3点开始吃下午茶、蛋糕、饼干等点心。晚上家人会准备许多表演节目,大约庆祝到第二天凌晨4点左右才结束。婚礼前两周,新郎还会和朋友们举办“告别单身”聚会,在新娘家门前将一些旧盘碟打碎,有去掉晦气、带来好运之意。此外,春夏之交正是自然界万物孕育的季节,所以5月的周末是婚礼的最好季节,还便于更多的亲友们前来观礼。

  德国婚俗社会学家皮特斯教授对记者说,在德国,婚礼习俗的由来追溯到古罗马时代。实际上就是宗教仪式加上之后的来宾聚会。而现在,结婚已经成为普通老百姓社交活动的混合体。“人们通常对这些变化惴惴不安,举行各种各样的仪式就是为了帮助我们度过那种焦虑紧张的时刻,接触更多的朋友,加深感情。”


选稿:吴颖    来源:环球时报  作者:牛雨辰、刘歌、任建民、詹德斌、青木  
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