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美科学家培育出“保健型”猪 有助预防心血管病

2006年3月27日 11:17
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  •   东方网3月27日消息:美国科学家在《自然生物工艺学》杂志26日发表的报告上说,他们采用基因工程和克隆技术培育出了富含OMEGA-3脂肪酸的猪。OMEGA-3脂肪酸多存在于鱼肉中,有助于预防心血管疾病。

      据报道,由匹兹堡大学医学院戴一帆领队的17名研究人员先将一种名为FAT-1的基因植入猪胎细胞,然后采用传统的动物克隆技术,用经过上述基因“手术”的细胞核替换出猪卵细胞的细胞核,再把这样的卵细胞植入正常猪的子宫,最后得到了富含OMEGA-3脂肪酸的新品种。

      研究人员解释说,人和猪在心血管功能方面极其相似,他们开展该项研究的主要目的是加深对人类心血管系统功能的理解。OMEGA-3脂肪酸不仅有益于心血管健康,还有助于大脑发育和降低罹患老年痴呆症和抑郁症
    的风险。

      在研究过程中,科学家先后克隆了1633个猪胚胎细胞,仅14个植入猪子宫,12只猪怀胎成功。迄今有5只生产,共产下12只小猪,有两只死产。

      转基因猪出生于密苏里大学,目前还不知道这些试验中的昂贵新种猪肉能不能吃,味道如何,也不清楚这些小猪长大以后能否保持富含较高水平的OMEGA-3脂肪酸。

      转基因动植物产品一直遭到环境保护主义者的反对。他们及一些专家认为,转基因产品违反自然规则,会危害生物健康和生态系统。

      在美国,美食品和药物管理局从未批准过转基因动物产品上市。该局将此类产品视为药物,要求在安全上市之前须进行大量广泛的试验。

     
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    选稿:王翔    来源:新华网   
     
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