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瘋牛病危機正悄然“感染”全球

在華盛頓“購物者”商場,一位家庭主婦模樣的顧客拿起一盒凍牛排,猶豫了一下,又放回貨架。她對也在購物的記者說:“少喫為妙。”“為什麼?”記者問。“害怕瘋牛病!”

從這個小小的事例不難看出,瘋牛病危機已從西半球的歐洲擴散到了東半球的美洲,開始“感染”全球。瘋牛病最早是1986年在英國發現的,後來發展到整個歐洲談“牛”色變。現在,整個世界開始對瘋牛病憂心忡忡。

盡管美國食品和藥物管理局一再聲明,美國人不必擔心國產牛肉,但美國的瘋牛病疑雲依然難消。幾天前,紐約各大商店都從貨架上撤下從德國進口的一種水果糖“曼巴”,因為銷售商擔心這種糖所含的一種凝膠,可能是從感染瘋牛病的牛肉中提取的。

除此之外,美國得克薩斯州千餘頭牛因懷疑傳染上了瘋牛病,也已於一周前被隔離起來,並將被銷毀。2月2日,美國和加拿大相繼宣布暫停從巴西進口牛肉制品。盡管沒有證據表明巴西牛染有瘋牛病,但因為巴西牛與歐洲牛有千絲萬縷的聯繫,而巴西未能提交能證明牛肉安全的報告,美國和加拿大不得不采取預防性措施。同為北美自由貿易協定成員國的墨西哥,也表示要暫停進口巴西牛肉制品。

不僅僅是美洲,亞洲的韓國最近也傳出報道,稱發現了第一例感染類似瘋牛病癥狀的患者。聯合國糧農組織1月底則警告說,除西歐外,東歐、中東、北非國家和印度最有可能出現瘋牛病。英國科學家也對印尼、泰國和斯裡蘭卡等亞洲國家發出了警告,因為它們從歐洲進口過牛骨粉飼料。

瘋牛病令人生畏,不光是因為科學家發現瘋牛病傳染給人後,會使人患上新型克雅氏癥,最終奪取人的寶貴生命;更因為人類目前對瘋牛病致病機理知之不多,還沒有有效的防治措施。科學家僅知道瘋牛病是由鋸蛋白變異而導致的一種神經繫統疾病。歐洲已有近90人死於克雅氏癥,其中大多數在英國。病人先是表現為焦燥不安,最終精神錯亂而死亡。

瘋牛病還讓各國政府煩惱,它已不是一種單純的疾病,已引發了一繫列政治和經濟問題。由於瘋牛病危機嚴重打擊了消費者信心,歐盟牛肉消費市場萎靡不振,牛肉消耗量已降低27%,牛肉出口陷入困境。歐盟大部分國家目前牛肉滯銷,價格大幅下降。在法國,被冷落多時的馬肉成了暢銷品。

瘋牛病也促人深思。隨著全球經濟一體化,能傳染瘋牛病的產品如動物飼料等,會輕易地從一個國家出口到另一國家。全球化時代如何保障食品安全,已成為一個性命攸關的課題。

世界各地近來傳出的一繫列令人不安的消息表明,瘋牛病的陰影正開始向全球擴散。未雨綢繆、及早采取防範措施,已成為擺在各國面前的緊迫任務。

(新華社 2月4日 作者:吳偉農)
    • 波蘭下禁令揮屠刀封殺瘋牛病
    • 意大利軍營禁用肉類罐頭以防瘋牛病
    • “瘋牛病”拖累買鞋人
    • 韓國:疑遭瘋牛病殃及 一男子可能已受其害
    • 瘋牛病疑雲仍然籠罩美國上空
    • 喫糖也可能染瘋牛病?
    • 秘魯采取措施防止瘋牛病
    • 聯合國糧農組織呼吁各國都來預防瘋牛病
    • 歐洲瘋牛病肆虐馬肉喫
    • |國際新聞|瘋牛病危機正悄然“感染”全球(4日 16:11) |新聞精選|深圳老板年交保費88萬 刷新壽險保額紀錄(4日 16:10)




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