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申城蔬菜產銷呈現良好態勢
2001年5月27日 03:08

東方網5月27日消息:5、6月份,上海市蔬菜產銷趨勢如何?有關人士分析認為,將呈現菜源增、品種多、結構優、菜價穩的態勢。

一、市郊新增菜田進入大量產出時期,郊菜上市量將明顯增多。據統計,今年前4個月,農辦市場蔬菜成交總量超過50萬噸,比去年同期增加10萬噸,同比增長243.8%。預計今年5、6月份也比去年同期增長25%左右,約30.6萬噸。

二、5、6月份是本市番茄、茄子、青椒、黃瓜等茄果、瓜、豆類蔬菜上市的旺季。據統計,去年5、6月份農辦市場這四大品種的成交量達4.28萬噸,占全年成交總量28.7%。今年5、6月份這些蔬菜市場仍將呈現菜源多、結構優的特點。

三、5、6月份是上海地區的初夏季節,氣候條件對蔬菜生長有利,市場產銷兩旺。據統計,去年5、6月份農辦市場百公斤蔬菜混合平均成交價為97元,低於全年平均價12%。按市場供需規律分析,預計今年同期百公斤蔬菜混合平均成交價仍將穩定在100元左右,上下浮動的幅度一般不會超過10%。

四、在大市場、大流通的形勢下,郊菜、客菜已形成“相互合作”的局面。郊菜多、菜價降,來滬客菜相對減少;一旦郊菜遭災,菜價上揚,來滬客菜就會迅速增多。因此,5、6月份蔬菜市場供應形勢將繼續看好。

選稿:扣子 來源:解放日報 作者:張國強 
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