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山西省特色农业产业初具规模

东方网3月2日消息:近年来,山西省充分发挥区域比较优势,大力发展制种业、优质杂粮、林果业、蔬菜业和草食畜牧业等自然资源优势产业,初步形成了特色农业新格局。

据新华社报道,山西省是全国制种大省之一,近年来,科技创新、成果推广和服务体系的逐步完善,使农业优势产业的生产能力大大提高,产业化经营格局逐步形成。

全省已经组建了五大农业产业化集团,其中山西老陈醋集团年产陈醋5万吨,厦普赛尔集团年产黄梨饮料3万吨,这两大集团目前已成为全国最大的食醋和黄梨饮料生产企业;粟海集团年加工肉鸡2500万只;山西古城乳业集团成为全国乳制品行业的骨干企业;还有苹果集团等一批龙头企业正在崛起。山西省的绿豆、红小豆每年出口日本4000万公斤,占到日本进口量的80%。

农业专家指出,独特的自然资源,决定了山西省发展特色农业有巨大的潜力,比如山多川少的地形特点,为种子生长创造了良好的自然隔离条件,地理位置处于苹果生长的黄金纬度;地型多样,光热资源丰富,发展经济林的选择余地较大;此外,山西省的草坡和四边草地居全国农区之首,加上每年3.7亿公斤的青饲料和160亿公斤秸秆的可利用量,形成了发展草食畜牧业的优越条件。

据了解,山西省目前已将发展五大特色农业列入“十五”规划,这个规划提出将在优良品种、贮藏保鲜等方面进行科技攻关,在基地建设和加工转化环节重点投资,目标是形成以特色农业为主的农业市场经济高效运行机制。

(记者 帅政 编辑 齐民)
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