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上海即将开征泔脚垃圾处置费

东方网3月19日消息:最迟于今年6月份出台的《上海泔脚垃圾处置与管理工作条例》,将首次对餐饮业及其它餐饮消费集中的企事业单位开征“泔脚垃圾处置费”。据透露,确切的征收数额尚未确定,但从目前对部分餐饮单位试行情况看,暂定价格为每吨150元。

此消息甫一公布,沪上各餐饮业及宾馆仅是出于利益的考虑,就不得不推出新举措了。因为,在去年整治郊区养殖场前,每天“盛产”的泔脚是不用担心出路的,而且还是饭店一笔可观的收入,如今得花钱为泔脚找出路。

于是,沪上各大餐馆和饭店纷纷推出应对招术:有的动员顾客按需点菜,尽可能不留残余,或将剩饭菜打包回家,并将考虑给予一定的奖励等。有的在店门口张贴醒目的“有奖用餐”标语,无疑是个促销的好手段。至于沪上众多的港式茶餐厅,原本就倡导顾客适量点菜,新办法的出台只会使其生意更红火。

(青年报 孙鉴)
      从禁止“泔脚猪”到征收“垃圾泔脚处置费”,从泔脚可以换钱到花钱为泔脚找出路。从中,我们看到了申城的环保制度一步步走向健全。而消费者也成了新办法出台后最大的受益人,在享受美食的同时,也实现了节约和环保的“双赢”,何乐而不为!
    • 申城推行文明用餐绿色消费的饮食习惯
    • 沪上出现首家“绿色餐饮”饭店
    • 沪上六所大学向全市发出倡议提倡绿色餐饮




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