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宁夏培育出能防风固沙的蔬菜“沙芥”

东方网3月19日消息:在近日举行的宁夏粮食定单产销洽谈会上,宁夏陶乐县培育的一种能防风固沙的蔬菜“沙漠英雄——沙芥”引起了与会者的关注。

“沙芥”,原本是一种野生植物,有人曾把它采集来做凉拌菜食用。李时珍的《本草纲目》中有记载:“芥,两年生草本植物,微辛辣,健胃消食。”宁夏陶乐县沙产业开发有限公司经过长期研究,于1999年利用沙芥种子培育出“沙漠英雄——沙芥”蔬菜新品种。“沙漠英雄——沙芥”长成后根部有一米长,茎约80厘米,适合于在干旱的沙漠地区生长,具有防风固沙功能。

目前,“沙漠英雄——沙芥”蔬菜新品种已开始从试验走向广泛推广阶段。宁夏陶乐县沙产业开发有限公司计划今年种植这种蔬菜25000亩,届时将会有大片沙漠变成绿洲。

(新华社 王继发 牛芸梦)
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