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卫生监督抽样查验:“绿色米”竟是染色米
2001年5月12日 12:25

东方网5月12日消息:上海市有“绿色大米”出售!绿色米,绿色食品?不!上海市卫生局卫生监督所近日的抽样查验及追踪调查证实,所谓“绿色米”者,乃是米上涂一层色素或植物提取液而已。

根据消费者举报,检查人员在本市20家超市、大卖场中查实5家有“绿色米”供应,产品为北京利飞达竹类食品有限公司和上海昊箐绿色食品有限公司生产加工。经查验,“飞利达”公司生产加工的8个型号产品中,其优质大米型竹香米中检出不允许在大米中使用的人工合成色素“柠檬黄”和“亮蓝”。“飞利达”还在未取得卫生部保健食品批准证书的情况下,擅自在产品外包装上标注“竹香米有清火解毒,抗菌消炎……”等文字宣传保健功能。“吴箐”公司则于去年底委托常州市金谷粮油食品有限公司生产加工初照牌竹香米,其配方为大米中添加鲜竹提取液和叶绿素一号,而鲜竹提取液的生产单位湖南金刚林场无食品卫生许可证或其他许可证明,委托加工的常州市金谷粮油食品公司也不能提供食品卫生许可证。

有关部门在对经销、生产单位作出处罚后强调指出,目前市场上出现的“绿色米”已明显违反了食品添加剂的严格规定,也给不法之徒在黄糙米、霉米粒上涂一层颜色作为掩盖提供了机会,市民们切不可把那些自封“绿色食品”的绿色米当宝贝。

(新民晚报 作者 施捷)
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