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国家三部门要求:严管学校食品卫生
2001年8月25日 19:14

东方网8月25日消息:针对去年以及今年上半年发生多起重大食物中毒事件和集体食堂投毒案件,卫生部、教育部、公安部昨天联合召开加强学校食品卫生安全工作电视电话会议,要求各地在新学期即将开始之际抓紧和落实学校食品卫生监督工作。

卫生部部长张文康通报了去年以及今年上半年全国重大食物中毒事件。去年卫生部共接报重大食物中毒事件135起,中毒人数6240人,死亡135人;其中发生在学生集体食堂的食物中毒30起,导致2602人中毒,两人死亡。今年上半年全国发生重大食物中毒事件15起,1128人中毒,四人死亡;其中发生在学生集体食堂的食物中毒五起,502人中毒,无人死亡。

张文康指出,今年学生意外伤害的原因分析中,学校食物中毒是主要原因之一。对一些学校食堂的检查发现,有的学校领导将食堂承包给个体经营者,后者见利忘义,向非法商贩购买廉价的劣质猪肉,导致病死猪肉流入学校;有的学校小卖部大量出售超过保质期的食品和“三无”(无生产日期、无厂名厂址、无保质期)产品;还有不法分子以投毒方式进行刑事犯罪,造成学生和家长的恐慌。

公安部副部长杨焕宁透露,今年上半年共发生15起投毒案件,造成582人中毒,两人死亡。他要求各地全面清理整顿鼠药生产企业,对违法经营国家明令禁止的剧毒急性鼠药“毒鼠强”等的企业予以取缔,对以上剧毒鼠药要统一收缴,集中销毁。

 选稿:张炯 来源:金羊网 作者:廖怀凌 
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