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上海农业标准化吸引各方关注
2001年9月2日 05:58

东方网9月2日消息:从昨天起,上海市蔬菜、猪肉、水产品、食用菌等4种农产品的安全卫生优质标准正式生效。尽管市场反应似乎波澜不惊,但一股变革的潮流已经悄然“从农田到餐桌”席卷开来,吸引了各方人士关注。

记者在农贸市场上采访了一些“马大嫂”,提起“标准化”,许多人都懵懵懂懂。经一番解释后,消费者说,即使这种产品的价格较普通产品稍贵一点,但出于健康考虑还是物有所值的。据悉,经过认证的“安全卫生优质农产品”将于近期陆续上市,预计将在市场上引起不小的震动。

和市民的“后知后觉”相比,企业却早已纷纷上马。统计显示,对目前已有标准的4种农产品,已有10多家企业的20多种产品申报了“安全卫生优质农产品”称号。

据介绍,上海作为全国“无公害食品行动计划”试点城市之一,此次推出的4项标准充分体现了“上海水准”。它是以市场准入为基础所制定出的优质农产品标准,基本接近了发达国家水平,部分条款处于世界先进水平。接下来还将出台水果、牛肉、禽蛋、鲜牛奶、稻、麦以及食用油等的标准。

 选稿:邱曙东 来源:解放日报 
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