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盒饭学生奶让人不放心 学校食品该"消毒"
2001年9月22日 20:05

东方网9月22日消息:8月28日起,天津市卫生局组织全市各区、县卫生局对本辖区内的大学、中学、小学校内食堂、校内小卖部、学生盒饭和学生奶的供应单位、学校周边的食品生产经营单位和校内小卖部进行了拉网式的检查。检查结果显示:合格率只有52%。

在学生盒饭和学生奶的供应单位的检查中,目前检查了7个学生盒饭和学生奶的供应单位,存在的主要问题是原料卫生、生产过程卫生、容器及工具卫生的不合格。卫生监督部门对4户生产过程不符合卫生要求的单位责令限期改进,对1户存在严重卫生问题的单位给予了停止生产经营的处罚。

通过专项整顿暴露出学校在食品卫生方面存在的主要问题是:有的学校对学校食品卫生管理重视不够,将食堂承包给个体户,因此存在着重盈利轻卫生的状况,不办理卫生许可证,从业人员不体检,不按照规定要求配备卫生设施等。卫生管理制度薄弱,如学校内的集体供餐管理制度不健全,存在着购入不合格的食品和造成食物中毒的隐患。

另外,就学校食品卫生情况还存在监督检查不到位,执法部门监督检查存在的频率不够,卫生许可不按照国家卫生标准,纠正违法行为不及时,执法力度不大的问题。

编辑:靳慧  来源:每日新报 
      最近,学生食品供应的检查结果似乎都不能令人满意。不是承包单位没有卫生许可证,就是所卖食品不卫生。学校发展三产没有错,但是,学校赚钱怎能不保护学生的利益?
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