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俄第一夫人新年夜给普京熬鱼汤[多图]
2001年12月29日 10:50

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1985年初为父母的普京夫妇(第一个女儿玛莎出生)

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童年时代系着红领巾的柳德米拉

人民网12月29日报道:与一些国家第一夫人不同的是,俄罗斯的第一夫人柳德米拉·普京娜不太爱抛头露面。有消息说,在普京担任俄罗斯国家领导人之日,普京娜曾憋在家里痛哭了一天,她为即将失去的自由自在的平民生活苦恼过。因此,有关俄第一夫人和她家庭的报道鲜见报端。新年前夕,在俄罗斯久富盛名的《共青团真理报》记者采访了这位空姐出身的第一夫人。

“第一夫人也是一个平常人儿”

记者问:作为第一夫人,您不得不改变自己的生活习惯、兴趣爱好,您是不是经常会感到不便?

普京娜:第一夫人首先是国家元首的妻子,她必须要与自己的夫君一道分享欢乐与痛苦,当然,还要一起承担事关国家命运的巨大责任。另有一种说法,第一夫人代表着一个国家的女性形象,人们通过她的言谈举止、待人接物来评价她所在国家的风尚与习惯。但大家不要忘了,第一夫人也是一个普通人,她有自己的习惯与兴趣,有自己的生活圈子和计划,有时面对灾难时同样会感到无助与无奈。坦率地讲,作第一夫人并不容易。我的一个好朋友经常说,生活经常会带给人们太多的意外,迫使我们直面同一个问题:这究竟是考验呢,还是诱惑?一个人在任何情况下都应该经得起考验而不被诱惑所左右,这对我而言非常重要。

“形象设计跟着感觉走”

记者问:报上有消息说,您近来改变了自己的形象……

普京娜:我从来没有考虑过形象问题,从来没有赶时髦。看看周围人穿什么,也就给自己挑些什么,个人的衣服一般在俄罗斯缝制,有时也买点成品服装,我只是跟着自己的感觉走。我比较喜欢亮丽的色彩,喜欢有一定风格的、并非刻意模仿别人的服装。看到布匹,我就会想能缝点什么,但从来没有追逐时尚。目前对我而言主要信息来源就是因特网和电视,虽然我非常喜欢看戏,但事实上近来却没有机会。在音乐方面,喜欢我们自己的歌手,喜欢通俗音乐。我没有特别的要求,听到一首歌曲的旋律,喜欢了就会高高兴兴地听下去,我非常喜欢抒情音乐。

记者问:自己唱吗?总统呢?

普京娜:有时在朋友圈子里唱一唱,而弗拉基米尔·弗拉基米罗维奇(即普京)一般不唱。最近几乎见不到他的影子,他根本没有业余时间,总是在会见、会谈。

“教育子女有心得”

普京娜说,对于一个孩子来讲,重要的是他生活和成长的环境,应该让他在属于自己的时间里找些事做。我们的两个女儿总在练习小提琴,她们有时也想出去散步、玩玩布娃娃,但有时也感到无事可做,这种情况不能长期持续下去。直觉告诉我,不能任由她们捣乱,但也不能将成人的意志强加给孩子们:要知道,孩子也是人,他有权选择,他有他的感受。还有重要的一点就是孩子们的健康。你知道,我从来不向孩子们要她们学校出具的评语。知识很重要,但如果老师给你3分(及格)甚至2分(不及格),其中的原因也很多。孩子不像成人有长性,有时他分心了,有时多跟小朋友闲聊了几句就得了低分。孩子们不应该怕家长,家长应该学会尊重孩子们,应该关心他的健康,让他生活在爱的氛围里,这样他才会健康成长起来。

“呼吁社会关注未成年人犯罪问题”

记者问:前不久您曾在梁赞的少女管教所呆了一整天,而在此前您曾到过莫扎伊女子监狱。随后国家杜马宣布特赦,一些妇女和少年得到了赦免。有人认为,这其中有您的参与……

普京娜:不错,莫扎伊监狱立即释放了10名妇女。但这是立法机关和护法机构的事,我的主要目的是呼吁全社会关心未成长人犯罪问题。在很大程度上,这些未成年人罪犯是在外部压力下实施犯罪行为的,他们根本没有考虑到自己的后果,绝大多数渴望回归正常生活,忘掉可怕的经历。通过到未成年人管教所我了解到,很多孩子非常有天赋,成人和政府应该帮助他们,只有这样他们才能有机会成为完全合乎要求的公民。

记者问:未成年人吸毒、未成年人卖淫属于上述范围吗?

普京娜:我把你提到的现象称为最可怕的“世纪通病”。在很大程度上家长要负更多责任:当孩子感觉到缺少温暖、同情与爱心的时候,当他们走投无路的时候,他们会下意识地从其它方面寻求保护与帮助。如果有人利用孩子的轻信,他会很轻易地将他们带上毒品与卖淫的道路。我们应该共同铲除这一毒瘤。只有当我们的孩子不再成为孤儿,当社会向正在成长的一代提供切实的保护,当国家政策切实改善孩子们的生活状况之时,我们才有可能谈到减少未成年人犯罪问题。当然,这只是个社会问题,但我非常希望,我们每一个人都能关心这一问题,不仅仅是每一个俄罗斯人,而是全世界每一个人都能关心这个问题。我经常接到普通公民的来信,但有些信读后感到非常难过。我很想尽自己的努力来帮助他们,但时间和力量都太有限了。还好我作为总统夫人已经有了几个助手,但还是不够。

“夫人外交有学问”

记者问:今年对总统而言并不轻松,他多次出访国外。而在国事访问期间,您也经常有单独活动,这给您和我们的国家带来了什么?

普京娜:如果单从与其它国家元首的个人接触来说,这有助于我们相互了解,建立相互信任。今年2月出访奥地利期间,我与奥地利总理夫人一起到了维也那的儿童医院。我认为我们通过这种方式可以解决许多问题,孩子们可以感受到来自成人的关怀,孤独的人们不再孤独。当然在国外期间,我也尽量宣传俄罗斯:我们生活得怎么样,我们的目标是什么等等。我们应当赢得人们对俄罗斯的尊重,让人们尊重她的文化、她的人民,了解俄罗斯的圈子越大,我们的朋友就会越多。我还有一个愿望,就是要恢复俄语作为各民族在国际舞台交往的工具。我相信,外国的俄语中心可以成为联系我们的纽带,将更多的注意力吸引到我们的多民族文化上来。

“总统家里也争吵”

记者问:您就上述问题与总统讨论过吗?他是怎么反应的?

普京娜:俄罗斯国家元首对我而言首先是丈夫,我经常为一些问题伤心。作为妻子和女人,我有时也和他讨论这些话题,特别是当他有那么一点点可怜的空闲时间。但要讨论这些问题也很不容易,他将几乎所有的时间都分给了工作。但当我们就一些问题各自坚持自己的观点时,偶尔也会发生争论。但我非常同意他的评价,我们的观点在多数情况下总是一致的。

记者问:您将如何度过新年夜,有什么家庭传统方式吗?

普京娜:如果所有的人都在家,我们会小范围内一起过年。至于新年礼物,我一般谁也不给。但当我决定不给时,又经常会改变主意。我经常会送他们一些有用的东西。一般来说,我总是沉不住气。提前两个月就给普京选好了生日礼物,但总会马上送给他,我藏不住东西。而普京在这方面总会令我吃惊,他有足够的忍耐力。有一年冬天我们一起休假,我生日那天早晨醒来一看,床头柜上放着一条金项链。原来他早在两个月前访问耶路撒冷时就准备好了……

“新年夜给普京熬鱼汤”

谈到新年夜饭,普京娜显示出了娴熟的烹饪技艺。现将总统年夜饭菜谱贡献出来,您不妨也如法炮制,品尝一下总统家的口味:将狗鱼和梭鲈鱼去鳃洗净,鱼鳞在醋、柠檬汁和白葡萄酒里浸泡上一个半钟头,然后洗净分开烹制:头尾皮骨鳞加冷水,放盐、整个的土豆、胡萝卜及葱头各一个,蒜牙儿三个,香芹菜及茴香少许,温火慢炖一小时。将梭鲈鱼切成三公分宽的鱼条儿,狗鱼加葱绞成肉馅,加放蛋黄、咖喱粉汆鱼丸儿,将西红柿放入沸水中15秒钟去皮,将去皮后的西红柿切成数瓣待用,葱切细丝后放入橄榄油中煸香,将鱼丸逐渐加入鱼汤,将梭鲈鱼条加入继续炖煮10分钟后,放上去皮的西红柿及些许绿叶蔬菜,一道味美可口的鱼汤即可出锅喽!

编辑:宋争  来源:大洋网 作者:孙勇军 







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