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跨越时间障碍:在台北看24小时商店
2002年4月26日 02:50

即使每天工作到深夜两点,家住台北的丁先生依然可以在下班后约上朋友去购物、逛书店、看电影或者去餐厅吃饭。

这一切都要归功于遍布台北各个角落的24小时商店,这种正在兴起的经营模式使在夜间工作的或者喜欢在夜间活动的人得以跨越时间障碍,生活得更随意。

台北商店的24小时经营模式出现在上个世纪80年代初,随着商业社会的不断发展、生活节奏的逐渐加快,“日出而作,日落而息”的古老规律已不能完全适应现代人的需要。

“1984年我们作了一些测试,发现台湾夜间活动人群增加。”台北最大的连锁便利商店“7-ELEVEN”的公共事务部经理王文欣说,“比如医院、餐饮、娱乐、媒体等特殊工作者或年轻人,活动都延续到12点以后。于是我们就开始尝试24小时营业。”

目前,“7-ELEVEN”在台北地区的连锁店已达2000多个,除了开在体育馆、中学等特殊地点的几家商店外,全部采取24小时经营的方式。

据王文欣介绍,在台北最繁华的地方,晚上11点至次日清晨7点商店的客流都很大,占全天客流量的三分之一。随着夜间生意越来越好,其他连锁系统的便利通宵店在台北街头也不断开张,竞争日趋激烈。

此间专家指出,随着手机、电脑、网络等通讯工具的日益普及,许多上班族不需要待在办公室里就可以随时处理业务。因此,上班时间的机动弹性大大增加,“朝九晚五”的传统上班模式也渐渐被打破,24小时营业模式正是因应这种需要而兴起。

自便利商店首开全天候营业的风气以来,24小时经营的方式现已扩展到台北市的餐饮、娱乐、图书、银行乃至大型购物商城。记者深夜在位于台北最大的“诚品书店”敦南店看到,几百位顾客或站或坐,在灯光下专心致志地翻看图书,毫无倦意。

据书店有关负责人介绍,几年前,“诚品书店”举办了“梦想中的书店”征文,结果有40%以上的人梦想有一家24小时都开放的书店。“诚品书店”随即推出“阅读零时差、全天不打烊”的敦南店和京华城店。敦南店每天营业收入可增加30多万元新台币。

在另一个受夜间读者欢迎的地方——分散在台北各处的租书店里,记者看到一个个痴迷的读者在安静的小隔间里,边喝饮料边上网、看书,充分享受夜里的时光。

“读饮概念书馆”的老板谢俊贤说,1995年台北出现第一家24小时租书店——“漫画王”,按时计费,这种方式推出后大受欢迎,一家店的夜间收入大约能占全天的两成。

他说,24小时租书店以漫画书为主,在鼎盛时期全台北有超过70家商店,“现在经济不很景气,一些店因晚上经营成本增加而关闭,目前我的店里晚上一般有一、二十人来消费”。

台北大型购物商城京华城的董事长李本仁对记者说:“不同生活型态的消费者,其享受休闲生活的权利不能因时间限制而被剥夺,我们希望能随时满足消费者的需求。”目前京华城有6层24小时开放,夜间光顾的客人常常上万。

24小时经营模式在多种场所出现,也进一步促使夜间活动人群增加。在清粥小菜、吉野家、港式饮茶等大大小小的中、西式餐厅里,每晚11时至凌晨2时常常宾客盈门,整个夜间的营业额占全天的三分之一。不少店干脆是通宵营业,生意照样很好。

编辑:邱曙东  来源:新华社4月25日 作者:朱华颖 胡创伟 


 


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