|滚动|专题|国内|国际|台港澳|上海|文娱|实用|精选|体育|财经|社会|参考|科教卫IT|图片|
                     >>新闻中心>>上海新闻>>正文

竖起首面旗帜 上海老字号进军北京餐饮
2002年4月30日 11:00

东方网4月30日消息:具有127年历史的上海老饭店,昨天在三里河东路开设了北京首家分号———北京上海老饭店。据悉,这是上海餐饮业进军京城的第一家老字号。京城的业内人士分析,此举表明上海菜已开始“投入重兵”争夺北京市场。

就像上海人知道北京全聚德一样,许多北京人对上海老饭店这家以上海菜为特色的老字号早已耳熟能详。去年,上海六国首脑会议和APCE会议期间,上海老饭店精美的海派菜点让众多中外人士赞美不已,此番进京“安营扎寨”,上海人打算在北京竖起一面上海菜的旗帜。

北京上海老饭店全部餐饮管理均采用上海模式,连装修所用的家具、餐具、装饰品都是从上海运来的,具有浓郁的上海文化特色。点缀其中的名人墨宝、青瓷雕刻、老上海明星剧照、旧时的黄包车、马路街灯、老式唱机等,让人有种步入30年代上海十里洋场的奇妙感觉。

编辑:娟子  来源:南方日报 作者:鲁欢 
  • 中国连锁餐饮企业排座次 川菜三雄跻身十强


  •  


    【关闭窗口】



    克隆人行不行?
    生化恐怖笼罩美国
    2001年台北选战
    第十届上交会
    巴以冲突又添血债
    中国加入WTO
    美机在纽约坠毁
    山西煤矿事故频发
    巴西女孩的天桥梦
    广东湛江江门爆炸案
    不明船只被日击沉
    阿根廷爆发大骚乱
    呼和浩特火灾
    西安麦当劳被炸
    印巴濒临战争边缘
    赵薇长沙遇袭
    江西一烟花厂爆炸
    巴以濒临战争
    东方网版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像