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红腹锦鸡做菜卖:保护动物竟成盘中美味
2002年8月8日 21:09

东方网8月8日消息:近日,笔者从官滩沟避暑时发现,一些茶园老板竟将甘肃省省鸟红腹锦鸡做菜来卖。

8月3日,市区高温达37度,我们一家来到市东郊著名旅游胜地官滩沟游玩避暑。在茶园休息时,发现茶园菜谱上有一道菜叫“红烧野鸡”笔者便问茶园老板,这“红烧野鸡”是怎样的一道菜?老板说:“这野鸡是从山林里抓来的,味道可鲜美了。”随后老板领笔者到鸡舍查看.看见一只雄性的红腹锦鸡被关在铁笼里。红腹锦鸡中,又名山鸡和野鸡,是甘肃省省乌,为国家二类保护动物,在甘肃省分布较广,但数量稀少。没想到这些黑心的茶园老板为了挣钱,把国家二类保护动物红腹锦鸡做菜来卖。笔者问老板“你不知道捕杀红腹锦鸡是犯法的吗?”老板说:“没事,大家都在卖。”

当我们离开时,这只红腹锦鸡已死在笼中,还看见几家茶园门口的招牌上都写着“红烧野鸡”这道菜名。

编辑:毕笑楠  来源:新华网甘肃频道/兰州晚报 
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