|滚动|专题|国内|国际|台港澳|上海|文娱|实用|体育|财经|社会|参考|科教卫IT|图片|
                     >>新闻中心>>实用新闻>>正文

"速成"臭豆制品吃不得
2002年8月23日 11:20

东方网8月23日消息:作为夏令开胃佳肴,“臭”风味引发了街头巷尾制作臭豆制品热,但少数个体作坊加工的臭豆制品掺和硫化碱和硫酸亚铁成分,将严重影响人体健康。

上海工商和卫生督察在最近开展的联合执法检查中发现,时下一些个体豆腐作坊用硫化碱、硫酸亚铁以一定比例搅和水产生化学反应,以此作为加工臭豆制品的原料用水,2至3天后,闻着臭、吃着香的臭豆制品便进入消费品市场。据悉,按照传统工艺加工臭豆制品,一般需耗时2至3个月,而用“速效”的化学原料生产,成本低、周转快。

为此,工商部门提醒广大消费者,硫化碱和硫酸亚铁的混合物是一种有毒物质,如果人们长期食用,将会严重影响身体健康。

编辑:靳慧  来源:新民晚报 作者:袁亚祥 皇甫萍 


 


【关闭窗口】



陈水扁叫嚣"一边一国"
上海社保走近你我他
严厉打击"双抢"犯罪
大兴安岭森林大火
迎接党的十六大
学习江泽民5·31讲话
中央/地方人事任免
上海居住证制度
上海"三纵三横"禁摩
中国各地抗洪救灾
"五毒书记"张二江受审
关注"远华"资产处置
山西金矿爆炸事故
北航一客机大连坠毁
6月26日世界禁毒日
东方网版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像