核酸也能补吗?
--------------------------------------------------------------------------------

“科技创新”是本次“两会”的热门话题之一。以经济建设为中心,以发展为主题,以科技创新为动力,是我们开创“十五”新局面所必须面对的课题。毫无疑问,“科技创新”具有十分重要的地位。

前几天,我看到一些政协委员的观点,十分感慨。他们认为,“科技创新”依然是一项艰巨的工作,其中增强全民的科普知识便具有相当重要的意义。现在,不科学、伪科学、甚至反科学的东西盛行,令人担忧。

一位政协委员谈到了人类基因科学,并大声问:核酸也能补吗?

核酸通常是指脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),他们对人的生命的重要性不言而喻。但是,生物学专家和营养学专家曾明确指出,直接服用核酸对改善健康并没有用处,过多服用还可能有害。然而,我们看到,确实有人打着核酸的招牌,制成所谓的“基因食品”在招摇撞骗,而上当者居然众多……

这里,我们不妨摘录几段有关核酸的科学论述:正常人不存在核酸匮乏的问题,人体所需要的DNA和RNA等核酸都由自身合成;人每天都会从饮食中摄取大量核酸,但它们并不是必需的营养物质;世界卫生组织曾列出了人类所需的全部营养物质名称,包括蛋白质、脂肪和碳水化合物、维生素、微量元素等,其中并无核酸一项;口服的核酸在被吸收之前,在肠道内就会被改变或摧毁;饮食中的动植物核酸进入体内,并不能被人体直接利用,而是将被彻底分解成核苷、核苷酸等正常人都不缺的普通小分子,相反,假如外源核酸直接在人体中发挥作用,有可能会用其它动植物的遗传信息扰乱人体本身的遗传信息,导致基因突变,引起机体功能混乱……

这位政协委员还从“核酸”说到“脑白金”、以及一些自称能“清除体内垃圾”的东西。他说,“脑白金”并不是人人都能吃的,“清除体内垃圾”的制剂,也仅仅具有调养肠胃的功能而已。

“核酸也能补吗?”这个问题问得好!对那些大口啖食核酸的人来说,“科技创新”肯定是一句笑话。看来,我们只有提升和普及全民的科学文化知识,“科技创新”才有扎扎实实的基础。

徐世平
关闭窗口