东方网11月8日消息:今天是立冬,俗话说“冬令进补,三春打虎”,昨天记者走访湖城多家超市和南北货商店时发现,前来购买核桃肉、红枣、桂圆肉、荔枝干等传统滋补商品的市民络绎不绝。
“药补不如食补,每年立冬过后,我都习惯吃桂圆肉煮蛋当早饭。”正在挑选桂圆肉的市民董女士告诉记者。据浙北超市的负责人介绍,受农产品价格上涨的影响,今年60%的南北货价格和去年同期相比,平均涨了12%左右,去年每公斤78元的核桃肉,今年涨到了每公斤95元。“现在消费者的保健意识比较强,价格上涨对销量的影响并不明显,像丁香荔枝干,销量比以往增加了一半以上。”
“今年南北货价格涨了,但是销量非常好。”湖城新华路一家土特产商店经营者告诉记者,这几天店里芝麻、核桃肉等商品,每天都能卖出近30公斤,不少顾客买回家放些冰糖和阿胶一起熬,“以往顾客比较看重卖相和价格,现在大家更关注的是产地
、品质,特别是老年人,越来越舍得花钱买健康了。”
现代医学认为,冬季进补不仅可以提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,为来年的身体健康打好基础。 |