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泰国将推出超豪华夜宴 人均需花费近3万美金[图]
2007年2月7日 09:14
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   图片说明:曼谷Lebua酒店65楼天台的露天餐厅周末将会迎来超豪华夜宴。

    东方网2月7日消息:泰国曼谷五星级酒店本周末将会举行一场超豪华夜宴,届时桌上摆满来自全球35个城市材料制作的珍馐百味和极品佳酿。
  
  据香港媒体报道,这次夜宴由几名世界顶级厨师主理。这顿标榜优质、新鲜和美味的晚宴“入场费”,每人需要花费近3万美金,相信只有富豪才舍得一掷千金享用。
  
  15贵宾乘私人飞机前往
  
  这顿“世界名
厨美食宴”设在曼谷Lebua酒店65楼天台的露天餐厅,每位客人要花费100万泰铢(约2.92万美元),其中还不包括服务费和税款。不过目前已有15名贵宾预订,尽管他们的身分没有向外公开,据说部分人会特地乘坐私人飞机、豪华轿车前往。
  
  神户牛肉法国圣蚝美国龙虾大混合
  
  既然酒店开出天价,所奉菜式自然不同凡响。首先,全部烹调材料均声称最优质、最新鲜和最味美,并从35个城市空运到曼谷,包括美国缅因州的龙虾、法国及澳洲生蚝、日本神户牛肉和法国西南部佩里多尔地区的黑松露菌等。
  
  有极佳材料,当然必须由顶级厨师主理。今次的豪宴共有10道菜(不计甜品),特别请来6名专程由法国、意大利和德国到来的3星级名厨炮制,他们会施展浑身解数做出拿手名菜,充分发挥优质食材的色、香、味。
  
  每位名厨只会负责烹煮他们所属餐厅驰名的一、两道菜式。如巴黎Taillevent餐厅的主厨索利韦雷斯将负责头盘“法式鹅肝焦糖焗蛋配汤加豆”,法国史特拉斯堡Buerehiesel餐厅的东主兼主厨韦斯特曼则会煮神户牛肉配鱼子酱和生蚝。
  
  “几滴佳酿已值60美元”
  
  除了佳肴,自然少不了美酒。豪宴将供应由英国葡萄酒专家所特选的佳酿,如有数量有限的KrugandCristal香槟、1959年Chateau MoutonRothschild、1955年ChateauLatour,以及1985年Romanee-Conti星级葡萄酒。Lebua酒店总经理厄里说:“这些名酒即使只是几滴,价值就超过60美元”。
  
  另外,所有享宴者均可入住该酒店豪华套房一晚,一份专人设计的珠宝礼物、一套著名的RiedelSommelier酒杯及由全宴多名星级名厨签名的纪念品。
  
  厄里表示,这场盛宴的利润将拨作慈善用途,资助无国界医生组织等机构。


选稿:邵弃疾    来源:中国新闻网    
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