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报道称朝鲜烧酒将在美国市场销售 备受关注[图]
2008年2月1日 09:00
来源:中国新闻网 选稿:徐靖逸

  

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  东方网2月1日消息:据韩国《朝鲜日报》报道,朝鲜生产的平壤烧酒最快下月将登陆纽约等美国东部市场,备受关注。这批进口的平壤烧酒为1680箱(每箱24瓶),将销往纽约、新泽西、马里兰、宾夕法尼亚和弗吉尼亚等地。
  
  报道称,平壤烧酒原定去年6月在美国市场上问世,由于时下美国和朝鲜的关系趋于友好,平壤烧酒的进口问题也将得以解决。
  
  据介绍,平壤烧酒以玉米和梗米、糯米为主要原料,用地下170米深处的天然岩泉酿造,酒精度为23度。考虑到朝鲜人一般爱喝30度以上的烈酒,此酒看来为出口特别生产的。有人说,平壤烧酒是模仿韩国烧酒的,正宗为“平壤
白酒”,后来为出口改名为“平壤烧酒”。
  
  报道称,朝鲜的酒有两类,一是酒厂生产的正装酒(贴有商标)和普通酒(没有商标)。被称为高级酒的“开城高丽人参酒”、“太平酒”、“仁兴酒”、“平壤烧酒”、“白头山黑豆酒”等每瓶3000元左右,主要用于婚礼、六十寿宴等。“开城高丽人参酒”是用位于开城市的高丽王宫旧址满月台的名泉酿造,所以人气很旺,但因出口韩国以来供不应求,在开城一带多处相继生产。
  
  蛇酒是朝鲜为之骄傲的名酒,用腹蛇类泡制。“阳德酒”和“孟山酒”虽然是地方酒,但是因为水好而闻名的平南阳德、孟山生产而被认为是“名酒”,在日本殖民统治时期就远近闻名,深受地方干部的喜爱。
  
  出名的酒虽然不少,但因原材料不足,各地的酒厂都不能正常开工。朝鲜的酒类消费大都依赖个人在家中酿制的“私酿酒”。私酿酒是以朝鲜常见的玉米和橡子等酿造的。但咸镜道的私酿酒大都分只是以橡子为原料。

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