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英国一家咖啡店推出最贵咖啡 原料采自猫粪[图]
2008年4月11日 02:56
来源:新快报 选稿:邵弃疾

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图片说明:50英镑一杯猫粪咖啡 

    据英国媒体报道,英国伦敦中心大型超市索洛尼广场的一家咖啡店今年4月开始出售世界最贵的咖啡,50英镑一杯(约700元人民币)。这种咖啡虽然贵,但不一定适合每个人的口味,因为咖啡的原料采自猫粪。

  猫粪咖啡是由国际知名的咖啡师戴维·库伯发明的。每公斤咖啡豆的售价是324英镑!猫粪咖啡由牙买加蓝山咖啡和来自东南亚的麝香猫咖啡豆混合而成。麝香猫咖啡豆采自印度尼西亚麝香猫的排泄物。麝香猫是天生的炮制咖啡的高手。这种麝香猫只采食最好的成熟咖啡果,消化掉果肉后,将当中的咖啡豆排泄出
来,因为它们不能消化这些咖啡豆,麝香猫的胃液还能为咖啡豆添加风味。麝香猫咖啡豆特别稀少,每年不到204千克。

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